3 l de apa 1 castron generos cu loboda (verde si rosie) 1 borcan de rosii in suc propriu 1 ceapa mare taiata cubulete 50 g de orez 1 ardei mare taiat cubulete 1 morcov mare taiat cubulete 1 legatura generoasa de leustean bors sare Instrucțiuni de preparare Dați pe răzătoare sau tocați mărunt rădăcinoasele și ardeiul gras și le căliți câteva minute în uleiul încins cât să își Turnați peste legume cam 3 litri de apă, adaugați cartofii curățați și tăiați cuburi, sare după gust și lăsați ciorba să Puneți roșiile la borcan, Pe toate cele de mai sus le-am înăbuşit la foc mic, timp de 10 minute, într-o oală în care am pus un gât de ulei şi o jumătate de cană de apă. Am adăugat apoi sare şi piper. Asta cred eu că este cheia ciorbei, înăbuşirea la foc mic, unificând aromele legumelor, ceea ce creează baza gustului final. Bors cu loboda rosie, reteta de post Rețetă de Aluculesei Brindusa 13 Iulie 2021, 12:39 Îmi place Distribuie Portii 10 Timp pregatire 20 minute Timp coacere 60 minute Complexitate medie Ingrediente -1 kg.cartofi noi; -300 gr.mazare congelata; -300 gr.fasole verde; -3 morcovi; -1/2 bucata telina; -2 cepe mari; -1 lingura sare; Loboda necultivată, care creşte prin locurile îngrăşate cu gunoi de grajd, este de culoare verde, cea cultivată în grădini este galbenă-oliv sau roşie. Se prepară sub formă de ciorbă, sau se adaugă la alte supe de zarzavat sau ciorbe pentru a le îmbunătăţi compoziţia. Fierbe în circa 30 minute. Ciorba de loboda. 7-8 legaturi de loboda rosie, proaspata 1 legatura de stevie obtional 2 morcovi potriviti 2 cartofi 1 telina mica (radacina si cateva frunze) 1 pastarnac 1 legatura leustean verde 1 legatura patrunjel 1 ceapa uscata obtional 1 legatura ceapa verde 2 fire de usturoi verde 1 dovlecel 1 l bors 4 galbenusuri 2 oua Delikat Putin xETMwhC.

bors de loboda rosie