INGREDIENTE 500 gr coasta afumata de porc 1 morcov potrivit 1 telina 1 pastarnac 1 ceapa 1 rosie 1 cartof potrivit ca marime 3 linguri pasta de tomate 3 cuiburi taietei patrunjel verde zeama de varza REȚETE DIN CAIETELE BUNICII: Ciorbă de carne afumată. Ai nevoie de: 400 grame carne afumată de porc, 1 lingură făină, 3-4 cartofi, 2 linguri smântână, 1 lingură tarhon conservat în oțet, zeamă de la 1,2 lămâi. Pentru supă 3 l apă, 2 morcovi, 1 țelină mică, 2 rădăcini de pătrunjel, 1 rădăcină păstârnac, 2 cepe, sare, piper. Ingrediente ciorbă de coastă afumată cu cartofi și tarhon: coastă afumată de porc, cartofi, morcov, ceapă, țelină, smântână acră, gălbenuș de ou, lămâie, tarhon, sare, piper. Comandă Ciorbă de coastă afumată cu cartofi și tarhon cu livrare gratuită în București și Ilfov si vezi tot meniul cu mâncare proaspăt gătită la Ingrediente pentru ciorba cu coaste afumate de porc: 1kg - 1.3kg de coaste afumate de porc 2 - 3 foi de dafin câteva boabe de piper 2 cepe potrivite 2 - 3 morcovi o rădăcină de pătrunjel 1 - 2 bucăți de păstârnac o țelină potrivită un ardei gras 3 - 4 cartofi 200g roșii în bulion zeamă de varză Fii parte din comunitatea bucătarilor Gatesc.ro Bucataria pasionatilor de gatit Descopera mii de retete culinare testate si atent selectate Ciorba de coaste afumate (*) ★ (*) ★ (*) ★ (*) ★ (*) ★ (1) INGREDIENTE cca 300 g coaste de porc afumate ( afumatoarea sigur e romaneasca) 1 pastarnac mai maricel 4 morcovi mai micuti ( au crescut pitici ) 3 cepe potrivite ( le-am instruit sa creasca potrivite) 1/2 ardei gras rosu ( asta a crescut in supermarket) 2 rosii decojite si taiate cubulete 4 l apa 1 sD9pm.

ciorba de coasta afumata